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本帖最后由 没有樱桃的丸子 于 2019-4-30 14:41 编辑
文学家郁达夫就在他的《南洋游记》里写过:“榴莲有如臭乳酪于洋葱混合的臭气,又有类似松节油的香味,真是又臭又香又好吃!” 榴莲含有丰富的维生素、矿物质和蛋白质,营养价值极高,是当之无愧的“水果之王”。 尤其是四五月份,快到夏天,正是一年里榴莲最好吃的时候。
那在哪里能吃到正宗的金枕榴莲呢!
地址拿走不谢
平南第一条25米街老年大学门口(移动摊)
电话:18894803786(微信同号)
❶ 果壳小、果肉多 金枕通常有一瓣果肉会特别大,称之为“主肉”,果肉满舱,果核又小,吃起来特别过瘾! 每只榴莲,都有4~7斤重(带壳),一口气剥开了一整个,肉真的好多啊! 吃不完的榴莲肉,可以放在密封保鲜盒里,冰箱冷藏上个两三天也没问题。 ❷ 果肉甜、水份足 这只金枕榴莲的果肉鲜甜、水份足,一勺挖下去,会粘连上细细的果肉纤维,这是新鲜的标志。 咬上一口,香、糯、甜!就像是在吃一块绵软的乳酪,回味很久。
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