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元宵节的汤圆、端午节的粽子、中秋节的月饼… 食物与节令搭配的民俗智慧 向来是深入在中国人的文化之中 如今中秋节就要到啦 大家是不是又在“摩拳擦掌”准备月饼了呢?
而这家三十年的老店 是平南人熟悉的味道 山水相依,古厝新生 【龚州盛香月饼】 咬下一口,是乡愁 送给亲友,是思念
为什么要选TA? 金黄外皮,看着就流口水 伍仁至尊、伍仁香鸡香满口 栗子、豆沙绵软甜香 口味佳,精选食材款款经典 品质优,匠心制作值得信赖 加入祖传配方,好吃不上火 中秋将至,月饼是不是该买起来了呢
伍仁月饼
【产品名称】五仁月饼 【包装方式】简装 【产品价格】抢购价33元/份 【月饼馅种类】五仁500g装
香鸡伍仁月饼
【产品名称】香鸡五仁月饼 【包装方式】简装 【产品价格】原价48元/份,抢购价38元/份 【月饼馅种类】香鸡伍仁500g装
莲蓉月饼
【产品名称】莲蓉月饼 【包装方式】简装 【产品价格】原价48元/份,抢购价38元/份 【月饼馅种类】莲蓉500g装
伍仁至尊月饼
【产品名称】五仁至尊月饼 【包装方式】简装 【产品价格】原价68元/份,抢购价43元/份 【月饼馅种类】加料伍仁500g装
国风诗韵
【产品名称】国风韵诗(六饼装) 【包装方式】礼盒装 【产品价格】原价138元,抢购价88元/份 【月饼馅种类】五仁100g*2+莲蓉100g*2+黄皮豆沙100g*2
锦盒玫瑰之六六大顺
【产品名称】锦盒玫瑰之六六大顺 【包装方式】礼盒装 【产品价格】原价138元/份,抢购价88元/份 【月饼馅种类】伍仁100g*2+莲蓉100g*2+黄皮豆沙100g*2
金兔迎月之八方团圆
【产品名称】金兔迎月之八方团圆 【包装方式】礼盒装 【产品价格】原价180元/份,抢购价118元/份 【月饼馅种类】香鸡伍仁100g*2+莲蓉100g*2+红豆100g*2+板栗100g*2
仙月玉兔
【产品名称】仙月玉兔 【包装方式】礼盒装 【产品价格】原价198元/份,抢购价138元/份 【月饼馅种类】香鸡伍仁100g*2+伍仁100g*2+莲蓉100g*2+豆沙100g*2
两全其美
【产品名称】两全其美 【包装方式】礼盒豪华装 【产品价格】原价208元/份,抢购价158元/份 【月饼馅种类】伍仁500g*1+莲蓉500g*1或伍仁1000g*1或莲蓉1000g*1,三选一
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走进盛香食品厂,满屋的烤饼香味扑鼻而来。制饼师傅和加工工人们都在忙碌着。蒸馅、和面、包馅、烤制等一系列工序。出来的月饼色泽金黄鲜亮,形状饱满,香气四溢令人垂涎。
李师傅端出几款月饼,一边泡茶、一边切月饼请我品尝。他笑着说:“月饼配茶水,好吃还有故事。”我一点也不矜持拿起一块月饼吃起来,入口鲜美,清香爽口,油而不腻,甜味中带着一种回甘,其实和我吃过的月饼有过之而不及,真的很赞!
盛香月饼,传承于广式传统的饼道文化。李师傅八十年代开始了月饼制作之路,生产月饼用古法工艺,原料均为上乘之选,且历经几十年的秘制经验累积,已形成自己独特的风味及配方,其口感地道、入口鲜美、清香爽口,油而不腻,深受顾客喜爱,获得了市场一致认可和好评,2018年获“广西特色月饼品牌”称号,2019年获“中国知名品牌”称号。
小李师傅接手成立了龚州盛香月饼品牌。生产也走向了流水线标准作业。为了使出品的月饼更精良。他到广州再拜师学艺。将广式月饼的精髓吸纳其中,使制作工艺更完善。变成了潮汕人养生观念。李师傅对食品安全健康问题十分关注。在他制作的所有月饼中,均采用优质的食品材料,对食品健康坚守,李师傅作为一生的主业来前行。
三十多年风雨兼程,初心不变.龚州盛香月饼在获得QS认证等重要标识及各种荣誉之后,在李师傅心里最有重量的标识依然是食客们念念不忘的喜爱。
人生百味,最爱美味
世界上好吃的不说颜值 而是真材实料传统情怀 |