美食探店第1期 | 又要养生又要好吃，平南这家店满足你！

小龚探店

平南各种美食层出不穷、花样繁多

似乎在不经意的某个街角

就藏着一家惊艳味蕾的美食店

龚州网APP推出“小编探店”的美食系列栏目

将为大家探寻值得打卡的平南美食店

那么，跟着小编在平南吃吃吃吧！

       步入11月深秋，一股股冷空气蓄势待发，随着冬季渐近，“进补养膘”已然要提上日程，而进补，自然少不了药膳，所谓三分养，七分吃，滋补的药材搭配荤素食材，既美味，又健康。

       在平南，就有一家这样用名贵药材搭配新鲜食材的好店——御膳荟，他们的猪肚鸡闻名两广地区，今天我们就去一探究竟。

       一上到通泰购物广场二楼，就能看到这家古风花房中餐厅。里面满室繁花，经过柔和灯光的照映，呈现古香古色，唯美清幽的意境。

       穿上一套汉服，拍个美照，分分钟就是“假装在古代”穿越系列。

       店里有四人桌、六人桌，还有古风十足的隔间包厢。不管是情侣约会、家庭聚餐或是朋友聚会都很合适。

       小编探店当天正好是每周四的会员日，全场6.8折。看到有不少人来这里吃午饭，热情的老板介绍说一般用餐高峰期是晚上6点多之后，很多人都选择下班后来这里约饭。

       重点来了！先献上暖胃暖心的主打招牌菜——胡椒猪肚鸡。

       众所周知，一锅猪肚鸡好不好，汤底和食材是最重要的！

       端上来冒着热气的奶白色汤底，用腌鸡和筒骨足足熬制8小时而成，看来“用心煲好汤”不是说说而已。

       锅里的美食翻滚而上，阵阵夹带着药材香味的猪肚+鸡肉的鲜香让人食欲大增！

       猪肚吃起来软滑又十分爽弹，鸡肉皮脆肉嫩，一点都不柴，超入味！

       涮火锅必点的肥牛，一口塞进嘴里超满足。一年四季去店里，都能吃到时下最新鲜的蔬菜拼盘；龙虾球和鱼子烧里都有鱼籽，脆脆的口感很妙。

       小编这一顿荤素搭配涮下来，感觉食材新鲜到不沾酱料吃都还是很美味。

       喝汤涮锅之后，还可以来一份皇上皇腊味煲仔饭。

       有一说一，这米饭煮得很好，不会有糊焦的味道，粒粒分明的米饭口感很棒，夹杂着叉烧和腊肠的味道，一个字：香！已进入小编必点菜品√

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       外面裹了一层蛋液，外皮酥香内里甜糯，爱了爱了！

       冰粉上覆盖哈密瓜和苹果，清甜可口，连不喜欢太甜腻的小编也觉得可！

       每道菜的份量都很足，小编一行6个人，点了个中煲的锅这样子吃下来，已经有点吃撑了。最后打卡一张照片吧！

御

御膳荟店铺地址：

平南县朝阳路通泰购物广场2楼

营业时间：

10：30~22：30

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