平南这些摊注意了！开展整治行动！

看我意大利炮

近日，平南县市场监管局结合全县正在开展的食品安全排查整治提升行动，联合县公安局、县农业农村局等部门积极开展夏季夜市肉制品食品安全专项整治，进一步规范夜市店家的经营行为，保障广大群众的饮食安全。

检查过程中，执法人员根据夏季饮食特点，重点围绕烧烤店、火锅店、大排档、露天摊点及风味特产零售店等行业进行深入摸排，仔细查看其经营资质、从业人员健康管理、清洗消毒、肉品进货查验、肉品品质检验等情况。

执法人员向生产经营单位科普相关法律法规和食品安全知识，督促指导经营落实好食品安全主体责任，规范经营行为。同时，执法人员鼓励消费者积极参与食品安全监督，如发现食品安全问题，及时向市场监管部门举报。

下一步，平南县市场监管局持续加大夜市食品安全监管力度，严查经营假劣肉制品违法行为，全力守护群众“舌尖上的安全”，筑牢“夜间经济”食品安全底线。