平南市场监管对月饼生产销售进行严查

夏花绚烂

      时近中秋佳节，为了规范月饼市场生产经营秩序，保障消费者合法权益，平南县市场监管局早部署、早行动，对月饼生产销售单位进行严检细查，保障月饼市场安全，守护中秋“团圆味”。

      严格把好月饼生产关口。加大对月饼生产企业和小作坊的检查力度，重点检查生产条件及生产环境、原辅料进货查验、生产过程控制、食品添加剂使用、标签标识、成品库管理、出厂检验等方面。目前共检查全县获证月饼生产企业和小作坊43家次，下达责令整改通知书6份，进一步规范了全县月饼市场生产秩序，从源头把好月饼质量关。

     全面维护流通消费环境。对商场、超市、农贸市场等在售的月饼进行抽查，覆盖不同生产厂家、不同品牌、不同馅料的各式月饼，严查经营者主体证照是否齐全、产品包装标示是否规范、进货查验索证索票是否落实、是否按照贮存条件储存销售食品等情况，目前共检查月饼销售单位86家次，保障安全消费。

      强化价格和过度包装检查。主要检查礼盒月饼、散装月饼是否明码标价，是否存在商品过度包装、“天价”月饼等问题。检查过程中，执法人员对《中华人民共和国价格法》《明码标价和禁止价格欺诈规定》《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》等法律法规进行宣贯。目前暂未发现有月饼过度包装、价格欺诈等违法行为。

      开展月饼专项监督抽检。联系第三方检测机构对生产企业、商场超市、农贸市场等场所的月饼进行抽样检验，对所抽月饼中的酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌等项目进行检验。目前，共抽检月饼39批次，已完成月饼检验15批次，合格率为100%。
      开展月饼定量包装检查。县市场监管局联合县检验检测中心对在售月饼的净含量进行随机抽查检验，共计检验样品45个，发现部分定量包装月饼净含量标注字符的最小高度不符合要求，现场下令整改，未发现定量包装产品净含量不足的现象。同时，执法人员宣贯《定量包装商品计量监督管理办法》等法律法规，督促企业规范使用计量器具，提高计量检测水平，引导企业自主声明计量保证能力，进一步营造公平竞争的市场环境。